2013年6月13日星期四

Isabel Marlborough Sauvignon Blanc 2011


這瓶第一支打開的紐西蘭紅白自家飲用酒,這也是神之水滴裡曾介紹過的。
味道不算特出,但價錢是不錯的水平,自家飲用非常合適。 但我覺的純飲用角度來講平平無奇,但是配合香草料理和Brie cheese的話,是超級絕配,尤其是Brie cheese, 吃完喝下后竟然帶給妳一種莫名的甜味,非常有趣! 可惜酒是比較辛口,不太是我杯酒~~:)

2013年6月10日星期一

11個年頭。豔陽天增興


為慶祝我們的紀念日,選擇了H-One的buffet作午餐。首次嘗試,水準極佳!雖然價錢比得上Cafe too,但食物素質絕對好過它,生蠔也是即點即開。雖然品種沒cafe too 那麽多,但種類都是我最喜歡的,沒有那些烤鴨叉燒燉湯,但有頭槃和主菜供選擇,非常體貼,而且酒水也有free flow 紅白及尤其葡萄酒供應,也是非常獨有。此外,他們的甜品每款都很好吃,連我這個非甜品愛好者也吃了一大堆~ 夾著窗外的無敵海景,500塊的午餐算是值囘票價。

 對面海可以看到Rubber Duck, 當天的任務在香港終于完成,是他的last day, 好好休息~~~


飯后我們看Hangover 3,還是覺得笑料不夠,只有胡鬧一番 。

晚上再看張震嶽的演唱會,人數不多,氣氛不是非常高漲,但是製作認真,做得蠻好的!

肥叔叔跑行記 Day 19

今天游泳,又是30分,又是沒女女~

2013年6月2日星期日

Chateau Margaux 2005(White 白), 2007(RED 紅)


白酒-after taste很有趣,味道跟其他嘗試過的白酒很不一樣,現在還未得悉那種葡萄的味道,放久了會變得很難喝,開了后要快點喝~

紅酒-聽說2007是不好的年份,不知道是否decant得不夠,我覺的after 也是很好,但是單寧太強,比較酸,不夠純,掛杯很漂亮。

2013年6月1日星期六

小鼓 - 路上有花

第一次於日本餐廳喝這支日本米酒

簡評:

- 厚身
- 純
- 約冷約好喝
- 酒精度還好,不太刺激
- 跟炸蝦小吃很配合
-  非常昂貴
- 連Robert Parker 也給她打分

到日本見到的話我都會買!香港賣得很貴!!!